„Chcesz być zdrowy i młody, nie stroń nigdy od wody.”

Andrzej Czesław Klimuszko

Bezbarwna, bezwonna, pozbawiona smaku i kalorii jest niezbędna do życia wszystkim organizmom na ziemi- mowa oczywiście o WODZIE. Potrzebuje jej zarówno słoń, jak i bakteria. Jest nie do zastąpienia! Bez niej nie ma życia! Brak wody uniemożliwia uprawę ziemi i hodowlę zwierząt, a bez wody nie ma żywności, a bez żywności nie ma życia.

Oto kilka najważniejszych faktów, które warto znać o wodzie:

• W kulturowej symbolice woda jest jednym z żywiołów. Symbolizuje życie, płodność i oczyszczenie.

• Wodna powłoka Ziemi przenikająca atmosferę i skorupę ziemską to hydrosfera. Pokrywa ona 70,8% powierzchni Ziemi w postaci wód otwartych i 2,5% powierzchni w postaci lodowców.

• Woda stanowi średnio 60% masy dorosłego człowieka.

• Bez jedzenia człowiek może żyć przez kilka tygodni, ale bez wody można spodziewać się że przetrwa tylko kilka dni.

• 3,575 milionów ludzi umiera każdego roku z powodu chorób związanych z wodą.

• 98% zgonów z powodu wody występuje w krajach rozwijających się.

• Przeciętny Amerykanin biorąc pięciominutowy prysznic zużywa więcej wody niż osoba mieszkająca w slumsach krajów rozwijających się w ciągu całego dnia.

• Biedni ludzie mieszkający w slumsach często płacą 5-10 razy więcej za litr wody niż bogaci ludzie mieszkający w tym samym mieście.

• Aby być zdrowym musimy codziennie przyjąć w posiłkach i napojach około dwóch i pół litra wody.

• Dzienne zapotrzebowanie wody dla celów sanitarnych, kąpieli, gotowania, jak również dla zapewnienie przetrwania, wynosi 49,98 litrów na osobę.